O cultivo de cacau surge como uma alternativa promissora para os produtores da região do litoral paranaense. Esta cultura, ainda em fase inicial na localidade, está sendo divulgada por meio do Projeto Cacau Paraná, uma colaboração entre o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), a Macondo Chocolates Artesanais e a Secretaria de Agricultura de Morretes.
No dia 19 de setembro, quinze produtores rurais participaram da segunda oficina focada na produção de chocolates finos na cidade de Morretes. Este encontro teve como meta fortalecer a cultura do cacaueiro na região, além de promover capacitação técnica para impulsionar a cadeia produtiva do cacau. Estiveram presentes pequenos agricultores da Mata Atlântica dos municípios de Morretes, Antonina, Guaraqueçaba, Paranaguá e Guaratuba.
Durante a oficina, os participantes realizaram atividades teóricas que abordaram o panorama econômico do cacau, tanto no mercado nacional quanto internacional. O biólogo colombiano Fares Restrepo Guarín, da Macondo, apresentou informações sobre os cuidados culturais necessários para o cacaueiro em climas frios e o manejo dessa planta em regiões subtropicais. Além disso, foram discutidos os desafios e oportunidades da produção de cacau subtropical no Sul do Brasil.
O engenheiro agrônomo Marcio Franchetti também fez parte da programação teórica, enfatizando a relevância da produção e qualidade das mudas de cacaueiro. Ele demonstrou técnicas de propagação, cuidados de viveiro e a importância de mudas bem formadas para o êxito das novas plantações.
As atividades práticas ocorreram na Estação Agroflorestal Marumby, localizada em Morretes, onde os participantes puderam observar diretamente as experiências de campo focadas no cultivo do cacau dentro de sistemas agroflorestais. Essa vivência prática foi essencial para fortalecer a troca de conhecimentos entre os técnicos e os agricultores.
A oficina ressaltou a importância da organização e do desenvolvimento da cadeia produtiva do cacau na região litoral do Paraná, visando geração de renda, valorização da agricultura familiar e conservação da Mata Atlântica. A metodologia utilizada visou atender tanto os produtores que já possuem cacau plantado quanto aqueles que desejam expandir seus cultivos. Esta atividade integra uma série de cursos e oficinas de capacitação técnica que estão sendo oferecidos como parte da 40ª Festa Feira Agrícola e Artesanal de Morretes.
Fonte:: idrparana.pr.gov.br
