A gestão de pessoas, a cultura organizacional e a consistência operacional na hotelaria estarão no centro de um dos debates mais aguardados da programação do 37º Encatho & Exprotel. Marcado para o dia 13 de agosto de 2026, das 9h40 às 10h30, na sala Joaquina do CentroSul, em Florianópolis, o painel intitulado “Hospitalidade que se sustenta: por que só treinar não resolve” abordará os bastidores do setor hoteleiro com foco prático e estratégico.
O evento colocará em pauta uma questão recorrente entre proprietários e gestores: por que, mesmo após passarem por capacitações, equipes continuam cometendo falhas operacionais? A proposta é demonstrar que o treinamento, embora fundamental, não atua como uma solução isolada para garantir a excelência no atendimento aos hóspedes.
Bastidores da experiência do hóspede
Com a participação das especialistas Lívia Petry Makowiecky Pereira (conhecida como Lívia Mako) e Marjorie Fenster, além da mediação de Rafael Alencar, a discussão pretende ampliar o conceito de atendimento no turismo. Os organizadores destacam que a experiência de quem se hospeda é construída em múltiplos pontos de contato — desde o primeiro contato digital e a recepção até a governança, a alimentação, a manutenção e o pós-check-out.
Para manter um padrão elevado em todas essas etapas, o painel defenderá que o conhecimento adquirido em cursos e palestras precisa estar ancorado em uma estrutura interna sólida. Isso engloba clareza de processos, rotinas operacionais bem definidas, comunicação interna eficiente, apoio contínuo da liderança e um ambiente de trabalho saudável.
Perfis e abordagens dos palestrantes
Lívia Mako traz para o debate mais de 15 anos de vivência no setor. Formada em Turismo e Hotelaria, com pós-graduação em Neurociência e Psicologia Positiva, a empresária e consultora atua na estruturação de equipes e no desenvolvimento de lideranças, conectando conceitos de comportamento humano e performance corporativa.
Por sua vez, Marjorie Fenster contribui com sua bagagem em mentalidade, vendas e gestão do tempo. Com trajetória em grandes redes comerciais e experiência como Master Trainer, a especialista abordará como formar equipes mais produtivas e alinhadas aos objetivos estratégicos dos empreendimentos.
A condução da conversa ficará a cargo de Rafael Alencar, profissional com especialização em Gestão da Qualidade e atuação ativa no associativismo e na operação turística regional, ligado a entidades como a ABIH-SC e a IGR Caminho dos Príncipes. Sua participação visa aproximar a teoria da realidade cotidiana enfrentada pelos gestores hoteleiros.
Programação geral do evento
O 37º Encatho & Exprotel ocorrerá entre os dias 11 e 13 de agosto de 2026, no CentroSul, adotando como tema central “Do Check-in à Conexão: O Futuro da Hospitalidade”. A programação completa é voltada para a geração de negócios, atualização profissional e fortalecimento do turismo regional e nacional.
As inscrições gratuitas para o evento e para o acompanhamento dos debates já estão abertas e podem ser realizadas diretamente por meio do site oficial www.encatho.com.br. A organização solicita que os participantes levem um quilo de alimento não perecível no credenciamento para doação a instituições de caridade de Florianópolis.
Serviço
- O que: 37º Encatho & Exprotel
- Quando: 11 a 13 de agosto de 2026
- Onde: CentroSul – Florianópolis/SC
- Quanto: Entrada gratuita (mediante doação de 1kg de alimento)
- Informações e inscrições: www.encatho.com.br
- Realização: ABIH-SC
Fonte:: diariopr.com.br
