Depois do sucesso estrondoso de guloseimas como o morango cravejado e o morango do amor, uma nova sobremesa conquistou o topo das tendências nas redes sociais: o chamado bolo nuvem. Caracterizado por uma massa de chocolate bem molhada, recheio altamente cremoso e uma marcante cobertura de mousse de leite em pó com textura aveludada, o doce rapidamente ultrapassou a barreira digital e aterrissou nas vitrines de diversas confeitarias espalhadas por Curitiba.
Levando em conta ferramentas de análise de comportamento digital, como o Google Trends, o interesse pelo bolo nuvem disparou, registrando um salto de mais de 200% nas buscas realizadas ao longo da última semana. O estado do Paraná destacou-se nesse cenário, ocupando a oitava colocação entre as unidades federativas com maior volume de pesquisas sobre a nova receita no período.
Onde encontrar o bolo nuvem na capital paranaense
A alta procura fez com que estabelecimentos tradicionais e novos negócios da capital decidissem incorporar a iguaria aos seus cardápios diários. Os valores cobrados pela sobremesa variam consideravelmente, levando em conta fatores como a confeitaria escolhida, o tamanho da porção comercializada e o tipo de apresentação, que pode ir desde fatias generosas até versões compactas servidas diretamente no pote.
Para quem deseja experimentar a novidade sem errar o endereço, diferentes bairros da cidade contam com opções variadas. Abaixo estão listados alguns locais que já disponibilizam a iguaria em seus menus:
Ôh! Caseirinho
Localizada no tradicional bairro Alto da Glória, a Ôh! Caseirinho não ficou de fora da tendência e incluiu o bolo nuvem em suas opções de vendas. O valor da fatia comercializada através da plataforma iFood é de R$ 33. Os clientes que preferirem o atendimento presencial podem se dirigir diretamente ao endereço físico, situado na Rua Itupava, número 828, Loja 2.
Confeitaria Milênio
Funcionando na Cidade Industrial de Curitiba, a Confeitaria Milênio é outra alternativa para os moradores da região que desejam provar o doce viral. O estabelecimento oferece uma das fatias com o preço mais acessível entre os consultados, sendo comercializada pelo iFood por R$ 16,99.
NT Bistrô
Situado no bairro Água Verde, o NT Bistrô incluiu a sobremesa em seu catálogo por R$ 16 a fatia, também com pedidos facilitados pelo aplicativo de entrega. Para o público que prefere a retirada no balcão ou o consumo no local, o endereço fica na Rua dos Josefinos, número 25.
Lara Chocolab
Bolo da Lara Chocolab (Foto: Reprodução)
Diferente do formato em fatias tradicionais, a Lara Chocolab optou por servir o bolo nuvem em uma versão prática no pote. O produto pode ser encontrado por R$ 32,20 através de aplicativos de entrega. A loja física está situada na Rua Dias da Rocha Filho, número 868, no Alto da XV.
Bolos Caseiros da Vó Luiza
O estabelecimento Bolos Caseiros da Vó Luiza também aderiu à novidade gastronômica, disponibilizando o doce tanto para retirada quanto via delivery. No iFood, a fatia com peso aproximado de 250 gramas sai pelo valor de R$ 26,50. O endereço físico fica na Avenida Presidente Arthur Bernardes, número 1774.
Fonte:: bemparana.com.br
