O Dia dos Trabalhadores da Hotelaria e Gastronomia, celebrado oficialmente em 29 de julho, ganhou uma dimensão especial neste ano em território paranaense. O SEHA (Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação), cuja atuação abrange Curitiba, a Região Metropolitana e o Litoral do estado, conduziu uma iniciativa inédita voltada para exaltar a importância dos profissionais que sustentam o setor com dedicação diária.
A proposta envolveu a mobilização de diversos estabelecimentos associados, entre hotéis, pousadas, bares e restaurantes. A dinâmica consistiu na escolha de um colaborador de destaque em cada empresa participante para receber uma placa de reconhecimento. As entregas ocorreram nos próprios locais de trabalho, transformando a rotina dos homenageados em um momento de celebração coletiva e valorização profissional.
O papel fundamental do capital humano no turismo
Para o presidente do SEHA, Jonel Chede Filho, o crescimento e a consolidação dos serviços de turismo e alimentação no Paraná dependem diretamente das pessoas que atuam na linha de frente e nos bastidores dos negócios. O dirigente destaca que a hospitalidade vai muito além da infraestrutura física dos estabelecimentos.
“Quando falamos em hospitalidade, pensamos em hotéis, restaurantes e espaços preparados para receber bem. Mas, antes de tudo, pensamos nas pessoas. São os colaboradores que acolhem, atendem, cozinham, organizam, limpam, servem e fazem com que cada cliente tenha uma experiência positiva”, pontua Jonel Chede Filho, que também atua como gestor do Hotel Transamérica.
Na sua própria equipe, o presidente aproveitou a data para prestar tributo a dois profissionais de relevância: Kleber Marcante Dias, supervisor de Recepção, e Luis Felipe Lopes, gerente-geral. Para ele, ações dessa natureza estimulam a motivação interna, fortalecem o clima organizacional e consolidam uma cultura permanente de apreço pelo esforço do trabalhador.
Engajamento em diferentes áreas da hospitalidade
A campanha abrangeu uma ampla gama de funções essenciais para o funcionamento do setor, contemplando áreas como recepção, governança, cozinha, salão, manutenção, limpeza, alimentos e bebidas, reservas, eventos e administração. Vários estabelecimentos aderiram à proposta e registraram os episódios de reconhecimento.
No Hotel Blumenau, por exemplo, a gestora Karla Sottomaior homenageou a auxiliar geral Maria de Jesus Bonaparte Mendes, destacando seu empenho contínuo e a contribuição valiosa para o desempenho da equipe.
Já no Grupo Castelo do Batel, o representante Marcelo Vinicius Lupion realizou a entrega da placa de reconhecimento para César Antunes da Rosa, que atua como executivo de vendas no empreendimento.
Visibilidade nas redes sociais
Como parte da estratégia para ampliar o alcance da homenagem, o SEHA orientou os estabelecimentos participantes a registrarem os instantes de entrega por meio de fotografias e vídeos. Esses materiais estão sendo publicados de forma gradual nos canais oficiais do Sindicato na internet.
A divulgação conta com os nomes e as funções dos profissionais contemplados, conferindo visibilidade tanto aos trabalhadores quanto às marcas envolvidas. A entidade sindical avalia que a repercussão pública reforça a proximidade entre a instituição e os empresários, além de inspirar novas práticas voltadas ao bem-estar e à valorização de equipes em todo o estado do Paraná.
Fonte:: diariopr.com.br
